Точки торговли клубникой на улице Маршала Чуйкова проверили ветеринары
Ветеринары города проверили все точки торговли клубникой. Об этом сегодня сообщили в пресс-службе Комитета ветеринарии города Москвы. В Кузьминках клубнику продают по двум адресам: на ул Маршала Чуйкова, вл. 4 и вл. 18/50.
«Для обеспечения безопасности здоровья горожан каждая партия клубники проходит обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу. За это отвечают более 50 специалистов Государственной ветеринарной службы. Эсперты используют передвижные лаборатории, оснащенные всем необходимым, чтобы провести проверку прямо на месте», — уточнили в пресс-службе.
При покупке ягоды столичные ветсанэксперты рекомендуют обращать внимание на ее цвет и плотность. Идеальная клубника должна быть однородного ярко-красного цвета. А вот излишняя твердость или мягкость может быть признаком незрелости и наоборот.