Экс-замминистра сельского хозяйства Холод объяснил, почему в России дорожает репчатый лук
Основной причиной подорожания репчатого лука является рост расходов на хранение прошлогоднего урожая. Об этом рассказал бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Холод.
В настоящий момент фиксируется увеличение цен на лук в два-три раза, указал он. В январе овощ стоил менее 30 рулей, сейчас же цифры доходят до 60-70 рублей за килограмм. Об этом передает aif.ru.
«Лук старого урожая подорожал потому, что его много месяцев хранили перед тем, как выставить на прилавки, а хранение стоит денег», — объяснил Холод.
Стоимость лука вновь опустится до привычных значений, добавил он. Это произойдет в августе-сентябре, когда созреет новый урожай.
Телеканал «360» ранее сообщал, что в России упал спрос на лапшу быстрого приготовления. Эксперты объясняют это тем, что после пандемии 2020-2021гг. россияне просто перестали запасаться едой.