В Москве выбрали лучшего кондитера
В Москве выбрали лучшего кондитера. В столице завершился финал конкурса "Московские мастера" по профессии "кондитер", победителем стала Мария Лебедева, представляющая сеть кафе "Булошная". Победителем конкурса "Московские мастера" по профессии "кондитер" стала Мария Лебедева, работающая в сети городских кафе "Булошная", сообщили в департаменте торговли и услуг столицы. Женский образ был центральным мотивом конкурса. Лучшие специалисты Москвы готовили кондитерские изделия, посвященные выдающимся женщинам. В финале участникам надо было приготовить десерт на тему "Женский образ в кондитерском искусстве". Выбор фигуры для вдохновения конкурсанты обосновывали перед жюри. В этом году все представленные на конкурсе блюда готовились с низким содержанием сахара и без глютена. Так организаторы отдали дань современным трендам в области здорового питания. Конкурс "Московские мастера" ежегодно проводится профсоюзом работников торговли, общественного питания и потребкооперации и департаментом...