Пломбир, щербет и фруктовый лед: ростовчане рассказали о том самом «вкусе детства»

Всемирный день мороженого отмечают ежегодно 10 июня. В преддверии этого праздника «Городской репортер» пообщался с жителями Ростова, чтобы узнать, какие самые теплые воспоминания связаны у них с этим холодным десертом. В стаканчике, в миске и на развес «В моем детстве был фруктовый лед в картонном стаканчике. Я его ела всегда быстро, потому что боялась, что меня с ним увидят мама или папа. Мне запрещали есть фруктовый лед, а я не слушалась. Ела, но при этом ходила и озиралась, Еще в детстве все любили пломбир, а мне он вообще не нравился. Это уже пришло ко мне с возрастом, правда ненадолго. Поэтому самый яркий вкус для меня все тот же — это фруктовый лед», — Алена, 24 года, видеограф. «В детстве, примерно в 1998-м году, я однажды попробовал мороженое «Шайба». Это был пломбир с ягодным джемом. В пластиковой круглой упаковке-миске с крышечкой, есть его нужно было ложечкой или палочкой от эскимо. Это мороженое мне полюбилось моментально — сочетание вкусов было для меня идеальным. Я всегда просил родителей покупать мне именно «Шайбу». Но потом случилась беда — это мороженое просто исчезло из всех магазинов. Нет его в продаже и сейчас. Мне попадались подобные, даже с таким же или похожим названием. Я много лет пытался найти «то самое», но всегда был совсем другой состав, а значит и вкус. В общем совсем не та “Шайба”», — Арсений, 31 год, звукоинжинер. «У нас была столовая, где продавалось мороженое на развес, пломбир. Его еще поливали разными сиропами. После школы мы с друзьями заходили туда и брали себе всегда разные. Такого вкусного и нежного мороженого я больше нигде не ела. А в этой столовой еще и особенный запах был. Мороженого», — Яна, 46 лет, визажист. «Когда мама забирала меня из детсада по зиме, она покупала мне мороженое в стаканчике. Мы его грели дома в микроволновке, и я ела его теплым, чтобы не заболеть», — Дина, 27 лет, учитель. В столовой, в парке и на вокзале «Мне сложно вспомнить одно конкретное мороженое, которое можно было бы выделить на фоне остальных, потому что я любила буквально все вкусы. Но особо запомнилось мне фруктовое мороженое в стаканчике. Одна половина мороженого была с банановым вкусом, а другая с клубничным. Помню, как затруднительно мне всегда было выбирать с какой же половинки я хочу начать есть. Для меня это было важное решение! Любила еще мороженое на палочке, эскимо с разными вкусами и начинкой. Правда такое мороженое я всегда ела только дома над тарелкой, потому что пару раз случалась мини-истерика и море слез, когда на прогулке мне покупали такое мороженое, а в итоге оно оказывалось на земле. Представляете, какой стресс был для ребенка? Детский опыт научил, что мороженое в стаканчике или в рожке безопаснее не только для моей одежды, но и для психики», — Дарья, 20 лет, студентка. «Когда я училась в начальной школе, мне родители давали деньги на столовую, но я их там не тратила, а ходила в один определенный магазин и покупала мороженное. Не помню точно, как называлось, но оно было в рожке, с шоколадом и карамелью. Это было самое вкусное, что я когда-либо ела. А потом его сняли с производства и больше я не находила даже примерно похожего», — Екатерина, 25 лет, СММ-специалист. «В нашем детстве мороженое было такое же, как и сейчас, но просто не было такого обилия. Был пломбир, был щербет и мне кажется, что раньше он был нежнее. Наверное, с цельного молока. Мороженое в целом было вкуснее. Самым любимым был щербет, пока меня один раз не угостили томатным щербетом. После этого я с ним завязал», — Георгий, 48 лет, архитектор. «Помню, что были пломбир в вафельных стаканчиках и щербет в картонных. Они у меня ассоциируются с парками. По крайней мере там мороженое было самым вкусным. Особенно, когда ты им наслаждаешься во время прогулок», — Валентина, 39 лет, администратор. «У нас мороженое было редкостью. Иногда покупали обычный белый пломбир в брикетах. А вот самое вкусное попробовали в Москве, когда всей семьей ездили. Там еще история грустно-забавная произошла. Мама пошла билеты покупать на вокзале, а нас с братом оставила ее ждать. Нам скучно стало и мы решили быстренько сбегать мороженого купить. Идем обратно довольные, а мама нас ищет, переживает. В итоге нас отругали, мороженое выкинули, а воспоминания остались», — Елена, 40 лет, оператор call-центра.