Тульский мясокомбинат искусственно увеличивал срок годности продукции

Предприятию объявлено предостережение

Россельхознадзор провел проверку в отношении ООО «Тульский мясокомбинат». В ходе нее выяснилось, что предприятие искусственно увеличивало срок годности своей продукции. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.

При анализе ветеринарных сопроводительных документов было обнаружено незаконное изменение сроков годности изделий. Так, в августе этого года на предприятии произвели 262 килограмма мясной продукции, сроки годности которой были искусственно увеличены. При этом отсутствовали данные фактического производства этой партии.

Таким образом, мясокомбинат нарушил обязательные требования Закона РФ «О Ветеринарии», технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», действующих на территории ЕАЭС, а также «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов». Предприятию объявлено предостережение о недопустимости подобных нарушений.