Рыбу из Мурманска повезут в столицу на «Рыбную ярмарку»
На всероссийский фестиваль «Рыбная неделя»привезут 300 тонн рыбы. Свою продукцию – свежую, мороженую, соленую, копченую и консервированную – представят в том числе рыбаки из Мурманска.
«Рыбную неделю» организует Росрыболовство. Попробовать и купить русскую рыбу, икру, креветок, крабов и моллюсков можно в торговых шале на семи центральных площадках Москвы.
Первый всероссийский фестиваль «Рыбная неделя» пройдет с 22 по 28 апреля 2015 года. Среди участников – 34 рынка, 348 ресторанов, 1338 магазинов. Торговые сети обещают скидки от 5 до 50%, рестораны подготовили особое меню, а рынки будут устраивать рыбные дни со спецпредложениями все семь дней.
Главными героями фестиваля станут российские лосось, сиг, омуль, хариус, нерка, кижуч, трубач, креветка и – впервые за долгие годы – крымские хамса, тюлька, барабуля и рапан.
Читайте также на СеверПост: Путин разберется, как в Россию попадают польские яблоки