В Мурманске состоится гастрономический фестиваль «Вкус Арктики»
В рамках туристической площадки «Made in Arctic» в Мурманске с 16 ноября начнется гастрономический фестиваль «Вкус Арктики».
Организатором выступило региональное Министерство развития промышленности и предпринимательства. в рамках туристической площадки «Made in Arctic» («Сделано в Арктике»). «Вкус Арктики» - своеобразная гурмэ-акция, направленная на привлечение внимания к местной аутентичной кухне. Любое предприятие общественного питания может стать участником акции. Участнику необходимо разработать меню «Вкус Арктики», используя местную продукцию: грибы, рыбу, мясо, птицу и ягоды. Меню должно включать горячие блюда, салаты, холодные закуски и напитки, а в оформлении должен быть использован логотип «Сделано в Арктике».Заявки принимаются до 9 ноября по адресу: tourism@gov-murman.ru.