Масло с плесенью обнаружено в балахнинском учебном учреждении
Испытательная лаборатория федерального учреждения «ВНИИЗЖ» обнаружила некачественное масло в учебном заведении Балахнинского округа (Нижегородская область).
В нём выявлено значительное превышение по микробиологическому показателю «дрожжи и плесень». Об этом говорится в пресс-релизе ведомства.
Информацию об этой опасной пищевой продукции сотрудники лаборатории передали в управление Россельхознадзора. В отношении производителя масла принимаются меры реагирования.
Это уже не первый случая выявления некачественно сливочного масла в Нижегородской области. Так недавно в одном медучреждении региона в таком продукте специалисты обнаружили золотистый стафилококк.