Необычный мастер-класс под руководством шеф-повара ресторана "Норильск" прошел для детей с ограниченными возможностями здоровья в рамках акции "Давай дружить".
Праздник, на котором особые дети со своими мамами и папами делали пиццу, а затем настоящий перевернутый грушевый татен (быстрый и сладкий пирог), назвали "Ароматная история". В итоге получилась феерия вкуса и добрых человеческих эмоций, разбавленная ванилью, апельсиновыми и грушевыми нотками.
Контингент участников акции непростой: в частности, вместе с шеф-поваром и волонтерами "Аппетитную историю" в этот раз создавали дети от 3 до 17 лет с синдромом Дауна, аутизмом, ДЦП и другими ограничениями здоровья. Практически все нуждаются в социализации, возможности раскрыть себя и новые горизонты - в общении, творчестве, игре.
Взрослые постарались создать нужную атмосферу. На мастер-классе маленьким норильчанам было комфортно и радостно: каждый как мог раскатывал тесто, раскладывал ингредиенты, а после выпечки пробовал собственный кулинарный шедевр. Многие [читать новость на сайте]