В Новороссийске спустя два года состоится фестиваль «Хамса»
Его не проводили из-за пандемии коронавируса.
Сообщение В Новороссийске спустя два года состоится фестиваль «Хамса» появились сначала на Краснодарские известия.
По информации пресс-службы администрации Новороссийска, праздник пройдет с 3 по 6 ноября на Форумной площади. На территории мероприятия будут работать торговые площадки и фермерские лавки, предлагающие гостям продукцию и готовые блюда черноморской кухни, а также морепродукты и живую рыбу.
Квалифицированные шеф-повара Кубани проведут для гостей и жителей города кулинарные мастер-классы.
— Хамса всегда была излюбленным продуктом питания на черноморских берегах. Особенно помогла хамса жителям Новороссийска в голодные годы Великой Отечественной войны и в первые послевоенные годы. Небольшая черноморская рыба и сегодня является важным элементом осеннего стола в Новороссийске,
— сообщает пресс-служба администрации города-героя.
Сообщение В Новороссийске спустя два года состоится фестиваль «Хамса» появились сначала на Краснодарские известия.