«Не для наших пенсий». Ярмарка от калужских фермеров стала не по карману старикам
В минувшие выходные в Обнинске в первый раз за этот год
прошла выездная ярмарка товаров от калужских сельхозпроизводителей. Многие
горожане ждали ее с нетерпением, однако даже среди преданных «постояльцев»
базара нашлись те, кто разочаровался в некогда хорошем социальном проекте.
Слишком уж дорогое нынче удовольствие - поддерживать отечественного производителя.
ИЗ
СОЦИАЛЬНОГО ПРОЕКТА - В БИЗНЕС?
Напомним, что
традиционная ярмарка с участием фермеров и подсобных хозяйств со всей Калужской
области проходит на улице Гурьянова уже не первый год. Изначально задумка была
действительно классная - предполагалось, что здесь жители наукограда смогут
покупать свежее мясо, рыбу, овощи и молочные продукты напрямую у поставщика, то
есть без бешеной накрутки. И, как говорят постоянные покупатели, поначалу все действительно
так и было - дешево и доступно. Однако сейчас многие жители Обнинска обратили
внимание, что социальная направленность этого проекта куда-то пропала, дескать,
цены здесь стали такие же, как в магазине, а то и выше. Так в чем тогда суть
всех этих ярмарок? Стоит ли приглашать в город родных калужских фермеров, если
те «впаривают» товары по таким же ценам, как и в супермаркетах?
В минувшую субботу мы
решили прогуляться по рынку, узнать мнение обнинцев и собрать все плюсы и
минусы выездного базара.
Контингент здесь довольно
интересный - в основном это либо пенсионеры, либо солидные и состоятельные люди
среднего возраста. В общем, те, кому небезразлично качество продуктов, и те,
кто умеет считать свои деньги.
- Мясо очень дорогое,
цены не для наших пенсий, - вздыхает проходящая мимо бабушка.
- А мне кажется, цены
такие же, как и в любом магазине, - включилась в спор другая случайная
прохожая.
- Если нет разницы, то
почему вы пришли именно сюда? - поинтересовались мы.
- Для разнообразия. Сюда
же привозят товары со всей области, выбор тут очень большой, - начала объяснять
пожилая женщина, но, что-то увидев в толпе, бросает беседу и мчится к палатке.
Пытаемся понять - что
случилось? Оборачиваемся и видим, как позади нас возле одной из торговых точек
организуется очередь, да такая, что даже не видно, чем именно здесь торгуют.
- А что продают-то? -
интересуемся у мужчины в «хвосте».
- Пока не знаю, но раз
очередь есть - значит, что-то хорошее, - заявил мужчина и принял позу воина,
готовившегося бросаться за добычей.
Из любопытства решили
тоже вклиниться в эту вереницу, что поделать - советские инстинкты! Оказалось -
продают творог, 250 рублей за кило.
- Не дорого ли? -
спрашиваем у покупательницы перед нами, которая дотошно расспрашивает продавца
о составе и жирности - явно эксперт.
- Да вы что, нет,
конечно! Тут творог по 200-250, в магазине на «стольник» дороже как минимум, -
уверяет она.
Ну и, коль мы выстояли
очередь и добрались до продавца, тоже прикупили полкило домашнего творога и
немного свежего сыра, вышло на 315 рублей. Расплачиваемся купюрой номиналом в
500 рублей, продавщица спрашивает, есть ли мелочь? Отвечаем, что нет. Женщина улыбается
и дает сдачу 200 рублей. Скидочку сделала - приятно.
«ДА ВЕЗДЕ
ВСЕ ДОРОГО!»
Кстати, насчет
«бонусов». Как заверили продавцы, они всегда готовы делать скидку пенсионерам,
так что обязательно торгуйтесь. Но, к сожалению, как мы заметили, обнинские
старики - люди очень стеснительные и сами никогда не просят снизить цену.
- Я считаю, что рынок
должен быть дешевле магазина, я называю его «мясной барахолкой», но здесь мясо
намного дороже, чем в супермаркете, - признается пенсионер с сумкой-тележкой.
- Сало по 500 рублей -
где такое видано?! - возмущается другая старушка.
- Ой, да везде все
дорого, - резюмировала третья.
Но хитроумные продавцы
как могут компенсируют высокие цены качеством своего товара. Например, на
прилавках можно найти «сало для беззубых», которое «как масло тает во рту» -
ну, разве не заманчивое предложение?
Люди среднего возраста и
с достатком проблем в ярмарке не видят вообще - выбор огромный, а цены приемлемые.
- Разве в магазине
найдешь свежего кролика, утку, гуся или закопченную тушку дикого кабанчика?
Вон, на углу в клетке даже свежего кролика подают - хочешь, разводи, а хочешь -
на ужин приготовь, - говорит гурман Алексей. - По ценам я точно могу сказать,
что даже дешевле, чем в магазине.
Что касается «калужских
производителей», то среди продавцов попадаются не только фермеры из нашего
региона. Например, товарищ из Тулы, продающий соленья, - вообще местная знаменитость. Постоянные
клиенты только и ждут, когда мужчина привезет свои фирменные соленые огурчики и
капустку.
- Мы делаем заявку в
администрацию города, там фермеров с качественной продукцией принимают без
проблем. Лабораторные анализы, сертификаты - все есть, - уверяет туляк.
Но какая бы эйфория не
наступила при виде всего этого гастрономического многообразия, иногда кое-что все-таки
отрезвляет покупателей.
- Меня раздражает
антисанитария. Купили сыворотку - а под открытой крышкой земля! Выкинули. Сало
тоже (ольховское вроде) покупала, продавщица его голыми руками без пакета
взяла, я отказалась от покупки. Сыр чечил пыталась купить, то же самое:
продавщица голыми руками после денег и без перчаток или пакетика запихивала
торчащий из пакета чечил внутрь. У белорусов творог купили и только дома
обнаружили в нем какую-то дюралевую детальку как от бака. Больше не хожу. Лучше
в магазине упакованное купить, - считает жительница города.
- Поначалу цены были
умеренные, потом жадность взяла свое, стоят перекупщики - даже с Аксенова и те подтягиваются, продают
молодильную картошку по 40 рублей. Сертификатов нет, клюкву продают вологодскую,
только там ее не было - засуха в этом году, сертификат так и не показали, чья
она. Ни камер, ни чека, -
негодует еще один покупатель.
Чеков здесь
действительно не выдают, да и по карте расплатиться нельзя - только наличка. Что
же касается сертификатов и прочих разрешительных документов, то организацию ярмарки
внимательно контролирует администрация города, которая и
согласовывает каждого заезжего фермера. С расписанием следующих базаров можно
также ознакомиться на сайте мэрии.
- Если деньги позволяют,
сходите, но для нас дороговато, - подытожила пожилая покупательница.
Диана
КОРШИКОВА