Аналитики выяснили, какой шашлык готовят россияне
Россияне чаще всего делают шашлык из свинины, курицы или баранины, а маринуют в уксусе, луке или кефире. Это выяснили аналитики Яндекса. Самые популярные продукты, из которых готовят шашлык, в российских городах-миллионниках почти не отличаются. Местные особенности можно обнаружить, если обращать внимание не на самые популярные, а на самые характерные продукты. Например, в Казани и Уфе особенно часто ищут шашлык из конины, в Волгограде - из сома, в Москве - из осетрины. В Санкт-Петербурге чаще, чем в других городах-миллионниках, маринуют шашлык в айране, в Омске - в киви, в Москве - в вине.