Детвору в орловском саду накормили творогом с высоким содержанием дрожжей
В одном из детском садов Орла выявили партию творога с высоким содержанием дрожжей. Об этом нарушении сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
Нарушения выявлены в поставке творога производства ООО «Торговый дом» (Орловская область). Пробы были взяты в пищеблоках трёх бюджетных учреждениях Орла. В одном из детских садов в твороге выявили превышение предельно допустимого количества дрожжей.
Как рассказали в пресс-службе Управления Россельхознадзора, было принято решение о признании недействительной декларации о соответствии производителя ООО «Торговый дом». Информационные письма о нарушениях были направлены владельцам продукции, поставщикам, производителю и в прокуратуру региона.
Напомним, ранее в Орловской области выявлено очередное молокоперерабатывающее предприятие по производству большого количества продукции из малого количества сырья. ООО «Стигма» с февраля по март 2023 года изготовило 51,5 т молочной продукции из 87 кг сырья.
Читайте по теме: Сверхъестественное: в Орловской области предприятие из 87 кг масла изготовило 50 тонн молочной продукции
Невероятное: в Орловской области предприятие из 1 кг масла изготовило более 50 тонн молочной продукции