Создатели ресторана Belka открывают заведение с французской и азиатской кухней в Перми
Основатели ресторана Belka и сети кафе Roll’s открывают новое заведение по ул. Ленина, 24. Ресторан Madame Zhu будет ориентирован на кухню Европы и Азии. Проект реализуют вместе с партнером – предпринимателем Вячеславом Калачевым.Как рассказала Business Class создательница ресторана Екатерина Белка, в основу концепции нового заведения вошла история о жительнице азиатской страны, которая еще в молодости переехала в Париж и впитала в себя дух гедонизма и эстетики Европы. «Наша героиня – 80-летняя Мадам Жу решила открыть ресторан... Читать дальше...