В зоне риска – желудок и печень: Ученые рассказали о вреде молока для пенсионеров
В Пермском государственном медицинском университете проанализировали свойства питьевого молока и его влияние на потребителей разных возрастов. Отмечается, что особо опасен этот продукт для людей пожилого возраста, поскольку оборачивается проблемами для желудка и печени.
Стало известно, что молоко может быть не таким полезным, как принято думать. Так, в Пермском государственном медицинском университете рассказали о новых выводах про свойства этого продукта.
Как отметил заведующий кафедрой гигиены питания ПГМУ профессор Александр Перевалов, все дело в жирности молока. Для здорового человека она разницы не имеет. А вот для человека в преклонном возрасте, который страдает какими-либо заболеваниями, молоко может принести массу проблем.
Так, к примеру, не стоит употреблять молоко тем, у кого есть проблемы с желудком или с печенью.
"Сегодня профилактика сердечно-сосудистых заболеваний для людей старше 30 лет предусматривает переход на маложировые рационы питания, - отметил ученый. - Еще большее значение это имеет для людей старше 50 лет, которые ведут малоподвижный образ жизни и употребляют в пищу богатые жиром продукты".
Кстати, стоит принять на заметку, что если вы употребляете алкоголь по праздникам и не намерены в повседневной жизни отказываться от молока, то выбирайте максимально нежирное – обычно это 1,5%.