В Прикамье заболеваемость сальмонельозом за 11 месяцев 2019 года оказалась выше, чем в среднем по России. В стране на 100 тысяч человек пришлось 22,68 случаев, в Приволжском федеральном округе – 23,86, а в Пермском крае – 28,01. С начала года специалисты регионального управления Роспотребнадзора проверили на наличие сальмонелл 764 пробы птицы, яйца и продуктов их переработки. Эти микроорганизмы обнаружены в 34 пробах. В 2018 году исследовано вдвое меньше проб – 359, а количество положительных было меньше почти в пять раз: сальмонеллы обнаружены в семи случаях. Массовое отравление произошло в Перми в ноябре. Три десятка человек «подхватили» кишечную инфекцию в кафе «О-fit» по ул. Мира, 41 и «Овсянка» по ул. Ленина, 26. У заболевших была выявлена ДНК Salmonella.
