Ключевое направление Пермского края в сельском хозяйстве – молочное животноводство. Исторически сложилось, что в регионе крупная переработка молока, поэтому эта отрасль является доминирующей. Об этом в беседе с РБК Пермь сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Пермского края Павел Носков.
