«Индекс Оливье» в Перми за год вырос на 18 копеек
Активисты общественного движения «Стоп-цена Пермский край» выяснили, во сколько жителям Перми обойдётся популярный новогодний салат «Оливье». Цена одной порции (так называемый «индекс Оливье») составила 30 руб. 45 коп.
По словам руководителя движения Ивана Пасынкова, для расчёта взяли продукты по акционным ценам в пермских магазинах:
1 курица (400 г) – 55,60 руб. 4 картофелины (400 г) – 4,80 руб. 5 яиц – 24,50 руб. 1 банка маринованных огурцов – 16,40 руб. 1 морковь – 4,40 руб. 1 банка зеленого горошка (400 г) – 42,00 руб. 1 банка майонеза (230 г) – 35,00 руб.Итого: 6 порций Х 350 грамм (2.08 кг) = 182,70 руб.
Для сравнения, в прошлом году средняя стоимость одной порции салата составила 30,27 рублей.