В итоге проведённой в Шотландии проверки уникальных видов виски специалисты отыскали , что не менее трети участвовавших в исследовании бутылок оказались подделками. В текущем году Шотландский университетский центр исследования экологии (SUERC) в Ист-Килбрайде получил заказ на проведенишотландского виски. Бутылки выбирались произвольно среди аукционных домов и частных коллекций. В итоге из 55 проверенных бутылок редкостного шотландского виски 21 оказалась поддельной. Компания-заказчик подсчитала, что в случае, если бы тесты подтвердили подлинность контрафактных напитков, их цена составила бы около £635 тыс. . Для исследования был использован радиоуглеродный анализ. Ученые SUERC измеряли содержание радиоактивного изотопа углерода в алкоголе из каждой бутылки, чтобы определить подлинный возраст виски. Образцы для анализа были переданы в лабораторию компанией Rare Whisky 101 (RW101), торгующей элитным спиртом . К числу таких были отнесены виски Ardbeg 1885 и Thorne’s Heritage начала ХХ века. Китайский миллионер думал, что платит за односолодовый виски 1878 года, однако после этого засомневался в его подлинности. По достоверной последней информации RW101, подделки — обычное дело для этого рынка, и приблизительно каждая десятая бутылка виски, предположительно, изготовленного до давно минувшего 1900-ого , оказывается подделкой. Каждая бутылка особого виски должна считаться фальшивой до того времени , пока не подтверждена ее подлинность, особенно когда идет речь об односолодовом виски, считает он. По утверждению знатоков , подделки являются обычным явлением для рынка элитного алкоголя. «Проблема будет усугубляться, так как цены на редкостный виски продолжают расти», — добавляет предприниматель . Углерод-14 является единственным радиоактивным изотопом углерода, который содержится в любой частице органической материи, включая живые организмы. Стоимость настоящих напитков оценивается в 700 000 долларов. Тестирование проводилось способом радиоуглеродного датирования.
