Тортилья с сыром
Быстрый, вкусный и оригинальный завтрак или перекус. Готовить буквально 15 минут, а удовольствия получите море! И что самое главное, начинку можете сделать на свой вкус! Попробуем?
Описание приготовления:
Такая тортилья по вкусу напоминает пиццу. Поэтому и для начинки дополнительно можете брать составляющие как для пиццы — колбасу, перец, кусочки мяса и много другое. Сыр подойдет любой твердый или моцарелла. Вам обязательно понравится эта закуска и вы повторите её ещё не раз! Настоящий рецепт-выручалочка! А как приготовить тортилью с сыром расскажу в пошаговом рецепте чуть ниже.
Ингредиенты:
- Тортилья — 2 Штуки
- Сыр твердый — 80 Грамм
- Оливки — 150 Грамм
- Лук зеленый — 1 Пучок (небольшой)
- Укроп — 1 Пучок (небольшой )
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Тортилья с сыром»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Сыр натрите на крупной терке.
Добавьте к сыру нарезанные кружочками оливки и рубленную зелень. Перемешайте и попробуйте. Если выбранный сыр не очень соленый, то начинку можно немного посолить.
Выложите начинку на тортилью.
Накройте второй тортильей и придавите. Выложите на сухую горячую сковороду и обжарьте с двух сторон на среднем огне до румяности. Сыр внутри должен расправиться.
Горячую тортилью снимите со сковороды.
И сразу же подавайте, разрезав на порционные кусочки. Очень вкусно! Приятного аппетита!