Роспотребнадзор назвал правила питания для долгой и успешной жизни
Правила здорового питания, которые помогут сохранить здоровье и хорошее самочувствие, сформулировал региональный Роспотребнадзор.
Об этом сообщает портал DON24.RU. «Здоровье, стройная фигура, активность и даже жизненный успех – во многом результат того, что мы едим. С пищей человек получает необходимую энергию и полезные вещества, и от того, достаточно ли он их получает, зависит его повседневное самочувствие и, в перспективе, долголетие», – пишет источник. Для сохранения здоровья нужно: сочетать в рационе растительные и животные продукты – и в тех, и в других содержатся незаменимые и необходимые для организма питательные вещества,
несколько раз в день есть каши, бобовые, хлеб, картошку или макароны – с этими продуктами нужно получать около половины суточной калорийности,
употреблять в день не менее 400 г свежих овощей и фруктов – это поможет не допустить сердечно-сосудистых заболеваний, авитаминоза и защитит от некоторых видов рака,
ограничить животные жиры – особенно вредно использовать их для жарки продуктов. Лучше, если в рационе преобладают растительные масла,
заменять жирное мясо рыбой, птицей или бобовыми – человеку для здоровья достаточно одной порции красного мяса раз в два-три дня,
включить в ежедневный рацион молочные продукты. Предпочтение лучше отдавать нежирным кисломолочным блюдам, которые снабжают организм кальцием, фосфором и витаминами, а также полезны для кишечника,
сократить употребление сахара и сладостей – в них нет ничего, кроме «пустых» калорий,
ограничить соль и соленые продукты – они способны повышать давление и увеличивать риск инсульта. Сокращать количество соли в блюдах нужно постепенно, тогда вкусовые привычки тоже изменятся,
пить полтора-два литра жидкости в день – полезны вода и зеленый чай, отвары из сухофруктов и свежевыжатые соки. Отказаться стоит от газировки и восстановленных соков, в которых содержится много сахара,
ограничить количество алкоголя – здоровым людям не стоит пить больше 200 мл вина, 50 г коньяка или 500 мл пива в день,
питаться четыре-пять раз в день через каждые три-четыре часа. Кроме того, для здоровья важно следить за весом и поддерживать физическую активность.