Şaftalı karbohidrat baxımından banandan daha az zəngindir. Orta ölçülü şaftalıda təxminən 15 qram, bananda isə 26 qram karbohidrat var. Bu səbəbdən şaftalı qan şəkərinə nəzarət baxımından daha münasib seçim hesab olunur. Day.Az xəbər verir ki, bananın yetişmə dərəcəsi də önəmlidir.