Объем общепита Татарстана вырос на 7,5% по итогам 2025 года
Оборот общественного питания в Татарстане за 2025 год вырос почти до 100 млрд рублей. Однако участники рынка сходятся во мнении: реального увеличения трафика нет, а позитивная статистика обеспечивается преимущественно ростом цен, к которому рестораторы вынужденно прибегают из-за повышения себестоимости.