На Ставрополье на 3% подешевел ржаной хлеб
На сегодняшний день средняя оптово-отпускная цена кирпичика белого хлеба составляет 43,3 рубля, а килограмм ржано-пшеничной булки стоит 48,6 рублей, рассказали в краевом Минэке. С начала недели в мессенджерах не утихают жалобы на дорожающий хлеб. Так, по словам жителей Пятигорска, местный хлебозавод недавно увеличил стоимость ржано-отрубной буханки на рубль, вызвав тем самым недовольство покупателей и равнодушие чиновников. Ведь, как отметили в краевом Министерстве социально экономического развития, подобное удорожание — частный случай, и решение производителя увеличить ценник, в целом, никак не повлияло на среднюю стоимость хлеба из пшеничной или ржано-пшеничной муки. А ведь именно эти два вида относятся к группе социально значимых продуктов питания и находятся под пристальным вниманием антимонопольщиков. Те же если что и могут зафиксировать, так это вполне доступные цены на ставропольских прилавках. «Цена на хлеб не поднималась с середины прошлого года», — отмечают в ведомстве, акцентируя, что хлеб из пшеничной муки сегодня стоит 43,3 рубля за килограмм, а из ржано-пшеничной — 48,6 рублей. Причем на некоторые виды мучных изделий ценники и вовсе ползут вниз. «В сравнении с этим же периодом 2022 года отмечается снижение цены на ржаной и ржано-пшеничный хлеб на 3% процента», — подытожили в краевом Минэке.