Закуски из кабачков: рецепты с фото для легкого приготовления
Кабачок (или цуккини) – тот овощ, который есть в меню и у любителей вкусно поесть, и у тех, кто следит за фигурой. У него нежная мякоть без выраженного запаха, нейтральный вкус, который легко обогатить любимыми специями. Кабачок очень быстро готовится, не вызывает аллергии и содержит всего 27 ккал на 100 гр. Именно с кабачкового пюре педиатры рекомендуют начинать прикорм малышей. Ну а для взрослого меню этот овощ хорош в жареном, запеченном, тушеном, маринованном виде. Также из кабачка можно приготовить простые, сытные и вкусные закуски.