Злаковые культуры издавна занимают приоритетное место в рационе питания человека. Обилие витаминов, микроэлементов и клетчатки неоценимы в здоровом питании. Множество разнообразных продуктов имеют в своей основе молотые злаки: пшеница, рожь, ячмень, овёс, рис, кукуруза, просо и т.д. Особое место в этом ряду занимает овёс. Овсяная каша – традиционное блюдо на завтрак, которое вкушали с утра …
Source