Эксперт предрек резкое подорожание рыбы из-за пандемии

По его словам, стабильные цены на рыбном рынке были лишь временным затишьем.

Затраты рыбаков на карантинные мероприятия из-за ситуации с коронавирусом могут привести к росту цен на рыбу на 15%, пишет Интерфакс со ссылкой на руководителя информационного агентства по рыболовству Александра Савельева.

По его словам, стабильные цены на рыбном рынке были лишь временным затишьем. На стоимость продукции в текущей ситуации сильно влияют расходы рыбопромысловых компаний на карантинные мероприятия. Рыбопромышленники оценивают их в 2,5 млрд рублей.

Он отметил, что начавшаяся на Дальнем Востоке лососевая путина уже привела к удорожанию свежевыловленной рыбы. Так, цена на филе кеты на Камчатке поднялась до 500 рублей за 1 кг, а филе чавычи стоит уже 950 рублей.

К осени розничные цены на рыбу могут вырасти на 15%, считает эксперт.

Савельев добавил, что карантинные последствия оказывают такое влияние только на российский, но и мировой рыбный рынок в целом. Он объяснил это не только затратами на противоэпидемиологические мероприятия, но и изменением покупательского поведения.