В России цены на шоколад могут вырасти на 25%
Россиян предупредили о росте цен на шоколадную продукцию на 25% в связи с удорожанием стоимости сырья. Об этом пишет портал URA.RU со ссылкой на генерального директора кондитерской фабрики «Алкион» Алексея Грачева.
Он объяснил, что в случае удорожания сырья на 10% «дальше идет цепочка».
«... производители, у которых есть дистрибьюторы, у тех ритейл, каждый делает свою наценку. В итоге на полке продукт может оказаться минимум на 25% дороже», — объяснил Грачев.
Он отметил, что сырье дорожает в связи с мировой инфляцией. Также на рост цен влияет логистика и сырье – например, тертое какао – импортное.
«Сюда добавляется и внутренняя инфляция, подорожало сухое молоко, в два раз поднялся в цене сахар», — добавил Грачев.
На рост цен шоколадной продукции также влияет и курс доллара.