Эксперты обнаружили микроорганизмы в семи из 11 образцов. В кондитерских изделиях в магазинах Ростовской области эксперты нашли кишечную палочку, дрожжи и плесень. По данным департамента потребительского рынка, в семи из 11 образцов эксперты лаборатории обнаружили микроорганизмы, в том числе кишечную палочку, дрожжи, плесень. Требованиям законодательства соответствовали только четыре отобранных образца. Среди некачественных кондитерских изделий - пирожное «Колечки оригинальные» ОАО «Хлебпром» (г. Челябинск), пирожное бисквитное «Любовник» ООО «Татьяна» (г. Воронеж), ООО ТД «ТОРТЫ», пирожные заварные «Профитроли ассорти» (Республика Татарстан), АО «Тандер» (г. Ростов-на-Дону), пирожное корзиночка «Фруктовое лукошко» магазина «Магнит», ООО «Метрополис», пирожные «Пьяная вишня» (Краснодарский край), эклер с йогуртово-малиновым кремом пекарни «Тихий Дон» (г. Ростов-на-Дону), кондитерская «Итальянский квартал», корзиночка с белковым кремом (г. Ростов-на-Дону). В ведомстве отмечают, что в летний период кондитерские изделия быстро портятся. Покупатели, в свою очередь, имеют право ознакомиться с документами, подтверждающими качество и происхождение продуктов. По требованию потребителя сотрудники магазина обязаны предоставить декларацию о соответствии продукции. Информация о выявленных недостатках направлена в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека тех регионов, на территории которых производятся некачественные товары. Также информационные письма направлены на предприятия, выпустившие и реализующие некачественную продукцию.
