Гастроэнтеролог Садыков: завтрак 1 января, чтобы почувствовать лёгкость
1 января организм просыпается в состоянии, когда пищеварительная система ещё не полностью восстановилась после обильного ужина и возможного алкоголя. В этот день завтрак играет ключевую роль — он может либо усилить ощущение тяжести, либо мягко запустить обмен веществ и вернуть энергию. По словам к.м.н., гастроэнтеролога, диетолога и клинического фармаколога Рустема Садыкова, утро 1 января — не время для обильных завтраков и не для голодания. Оптимальная стратегия — физиологичное, тёплое и легкоусвояемое питание. Читать дальше...