Томский медовый сомелье Лахтиков рассказал, как отличить настоящий мед от подделки
Сегодня, 20 мая, празднуется всемирный день пчел. В эфире "Радио России" член гильдии медовых сомелье и пчеловод Павел Лахтиков рассказал о том, как отличить поддельный мед от настоящего, а также какой сорт продукта наиболее полезен.
Эксперт открыл секрет: советы из интернета не работают. Проверить мед в действительности могут только специальные органы, например, ветеринарная лаборатория. Лахтиков уточнил, что советы о проверке меда придумали фальсификаторы. "Проверку на мед" таким образом, пройдет даже средство для мытья посуды.
«Найдите своего пчеловода или свою торговую марку в сети, где есть документация, и кушайте с удовольствием мед, все будет хорошо»,
– посоветовал пчеловод.
По мнению эксперта, наиболее полезным медом является тот, что собран в Сибири.
Источник: "Вести.Томск"