Фестиваль кумыса в Каркаралинске: призовой фонд 10 млн тенге
В Казахстане пройдет первый межрегиональный фестиваль кумыса.
В городе Каркаралинск Карагандинской области состоится дебютный межрегиональный гастрономический фестиваль национальных блюд «BaiQymyz», посвященный кумысу. Соответствующая информация была распространена региональным акиматом.
«Ожидается участие 30 производителей кумыса из Акмолинской, Северо-Казахстанской, Абайской и области Улытау, а также из всех районов Карагандинского региона. Для гостей это станет возможностью не только попробовать национальный напиток, но и увидеть, как бережно сохраняются традиции, передающиеся из поколения в поколение», — говорится в сообщении.
Центральным событием фестиваля станет конкурс на звание «Лучший кумыс». Производители представят свои сорта напитка, приготовленного по семейным и региональным рецептам. Победителей определят по нескольким критериям, а общий призовой фонд составит 10 млн тенге. Предусмотрено три призовых места, а также различные номинации.
На фестивале также представят различные породы лошадей, выставку конской упряжи, работы художников Карагандинской области и изделия народных мастеров. Запланированы национальные игры, культурно-спортивная программа и концерт с участием звёзд казахстанской эстрады.
В 2025 году фестиваль «BaiQymyz» впервые прошёл в Астане и собрал около 70 тысяч зрителей.