От колбасы и чипсов до алкоголя: общественники требуют маркировать вредные продукты

И колбаса, и чипсы: общественники требуют у правительства ввести маркировку вредных продуктов.

Размещать предупреждение на колбасе и чипсах об их опасности, маркировать, словно алкоголь и сигареты: с таким предложением вышли общественники к правительству России.

Общественное движение «Здоровое Отечество» обратилось в правительство с предложением маркировать ультрапереработанные продукты предупреждением об их вреде – по аналогии с табачными изделиями. Речь идёт о колбасах, сосисках, чипсах и другой фабричной продукции. Авторы инициативы считают, что это поможет снизить потребление вредной пищи.

В кабинете министров подтвердили получение письма и направили его в профильные ведомства, сообщает «КоммерсантЪ». Общественники» также предложили ужесточить требования к детскому питанию и ограничить использование некоторых добавок, например диоксида титана (E171), который применяется для придания продуктам белого цвета – в глазури, кондитерских изделиях и иногда в чипсах.

Однако участники рынка настроены скептически. В Роскачестве заметили, что в законодательстве России нет даже понятия «ультрапереработанный продукт». Это делает невозможным идентификацию таких товаров и нанесение на них специальной маркировки.

«Страшные картинки придётся клеить на очень большое число традиционных для России продовольственных товаров», – ранее комментировал похожие инициативы руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

По его словам, переработка продуктов нужна, чтобы они дольше сохраняли годность без потери качества и безопасности. Вред наносит только чрезмерное потребление.

В «Здоровом Отечестве» настаивают: государство должно создать понятные правила, чтобы граждане могли осознанно выбирать безопасное питание.