Агроном Терентьев рассказал, в чем главная ошибка при сборе летних груш
Даже опытные садоводы порой теряются, когда дело доходит до сбора раннелетних сортов груш — и Лада здесь яркий пример такой «головоломки». Казалось бы, годы практики, отработанные приемы, четкое понимание, как вести себя с осенними и зимними сортами... Но раннелетние разновидности ломают привычные шаблоны: то, что для яблок или поздних груш — нормальный этап созревания, для Лады уже может означать упущенный момент и стремительно теряющий качество урожай. Именно из‑за этой обманчивой простоты с раннелетними сортами нередко возникают ошибки, которые оборачиваются потерей плотности плодов и сокращением срока их хранения.
«Сбор груш сорта Лада требует особого подхода, — рассказал aif.ru агроном Денис Терентьев. — Здесь не работают привычные правила, по которым многие ориентируются при уборке яблок. Дело в природе самого сорта: Лада относится к раннелетним грушам, а у таких разновидностей «окно» между моментом, когда плод уже можно снимать, и тем, когда он начинает стремительно портиться, крайне невелико. Нередко бывает так, что снаружи груша все еще выглядит плотной и сохраняет легкий зеленоватый оттенок, в то время как внутри уже активно идут процессы созревания — и промедление буквально в несколько дней способно обернуться потерей товарного вида и плотности мякоти».
По словам эксперта, чтобы не пропустить нужный срок, нужно ориентироваться на комплекс признаков, а не на какой‑то один критерий. Груши Лада снимают, пока они еще твердые и имеют зеленовато‑желтый оттенок — до того, как начнется массовое опадение и размягчение. Практический способ проверить готовность плода — аккуратно приподнять его из вертикального положения почти до горизонтального: если плодоножка легко отделяется без сильного рывка, скорее всего, груша достигла съемной зрелости. Нередко груши снимают на несколько дней раньше расчетного срока — так удается сохранить качество урожая и избежать его преждевременной порчи.
Ранее агроном Павел Лагута рассказал дачникам, от каких удобрений отказаться в августе.