В детских учреждениях Самары выявлена фальсифицированная продукция

Самара, 6 апреля - АиФ-Самара. Продукты, поставляемые для питания детей, оказались фальсифицированными, сообщает управление Россельхознадзора по Самарской области.

В ходе проверок на показатели качества и безопасности молочных продуктов, поставляемых в детские учреждения был выявлен фальсификат.

Так, при исследовании на исследования на показатели качества и безопасности в ФГБУ «Самарский Референтный центр Россельхознадзора», проб, взятых в МБУ СО Школа № 175, и ГБУ «Областной центр социальной помощи семье и детям», питьевого ультрапастеризованного молока, произведённого в Ульяновске ЗАО «АЛЕВ», выяснилось, что состав жира в продукте не соответствовал молочному жиру, следовательно, эта продукция является фальсифицированной.

Оказалось фальсификатом и сливочное масло, произведённое в Пензе ООО «Агропромсервис» и поставленное в ООО «Красноглинский комбинат школьного питания». При исследовании было установлено, что состав жира в продукте не соответствовал молочному жиру.