Открыта технология получения водки из воздуха
Американская комапания Air Co нашла способ получать водку не из зерна, а из воздуха. Углерод превращается в этанол с помощью электричества, пишет ВЕСТИ со ссылкой на Life. Из получившегося спирта изготавливается водка премиального качества. Она уже продается в нескольких магазинах Нью-Йорка. Стаффорд Шихан, технический директор компании, поясняет, что при изготовлении водки используются принципы, схожие с фотосинтезом растений...