Крымские фермеры представили продукцию на ярмарке выходного дня в Симферополе
В Симферополе прошла расширенная сельскохозяйственная ярмарка. Крымчане смогли приобрести качественную продукцию по доступным ценам напрямую от производителей. Министерство сельского хозяйства республики традиционно проводит такие мероприятия для поддержки местных фермерских хозяйств, передаёт телеканал «Миллет».
Свежая зелень, многообразие овощей, крымский мёд и другие продукты питания. В ярких палатках под открытым небом — всё самое необходимое. Несмотря на раннее утро, в выходной день у прилавков собрались толпы покупателей.
Качество и доступность продукции несомненны — это гарантирует тщательный контроль со стороны профильных ведомств.
«В первую очередь на всех торговых местах должны быть ценники либо прейскурант реализуемой продукции. Также должны быть сертификаты на продукцию, которые подтверждают качество и безопасность продуктов. Каждый гражданин имеет право подойти к торговому месту и попросить документы, подтверждающие его качество. Также на каждом торговом месте должно быть наименование хозяйствующего субъекта, который реализует данную продукцию, и оборудование для измерения — весы», — отметила заместитель министра промышленности и торговли Республики Крым Алина Дикая.
Крымских производителей такие требования не пугают — многие из них участвуют в подобных мероприятиях регулярно. Как и Энвер Ислямов, который представляет семейное дело на ярмарках уже на протяжении пяти лет.
«Мы выращиваем овощи в Раздольненском районе. Занимаемся бахчевыми культурами и овощными культурами. Нам бы желательно, конечно, всё продавать оптом, потому что мы производим большое количество продукции, но оптом не всегда получается, поэтому участвуем в ярмарках», — сообщил предприниматель Энвер Ислямов.
Овощам уделяется особое внимание — ярмарочный ассортимент позволяет покупателям собрать борщевой набор по социальной цене.
Ярмарки выходного дня стали традиционным для республики мероприятием. Но каждая такая инициатива уникальна — благодаря сезонности богатого крымского урожая.
На этот раз ярмарки выходного дня прошли в четырёх локациях Симферополя. Три из них были продуктовыми, а на одной также представили ассортимент цветов и саженцев. Все товары выращивают и производят в Крыму; главная цель таких ярмарок — поддержать местные фермерские хозяйства.