Больше сои, меньше мяса. Стало известно, как в России удешевляют мясную продукцию
![Больше сои, меньше мяса. Стало известно, как в России удешевляют мясную продукцию](https://i.47news.ru/titles/2024/05/20240524_p3dgm16ey2lz4xryhax4.jpg)
В мае 2024 года российские агропредприятия закупили на 24% больше добавок и смесей для удешевления мясных полуфабрикатов, чем годом ранее. Больше всего спрос вырос на соевый белок.