Bloomberg предсказал дефицит какао из-за роста потребления шоколада в РФ
Возникновение дефицита объемом 50 тысяч тонн, по данным агентства, ожидается уже с начала октябряАгентство Bloomberg сообщило о возможном дефиците на рынке какао из-за роста потребления шоколада в России.
Возникновение дефицита объемом 50 тысяч тонн, по данным агентства, ожидается уже с начала октября.
В публикации, в частности, приводятся данные, согласно которым темпы роста потребления шоколада россиянами почти в четыре раза превышают общемировые, составляя 9,2%.
Больше всего шоколада в мире съедают жители Швейцарии, Австрии и Германии — 8,6 килограмма, 8 и 7,7 соответственно на одного человека в год. РФ занимает второе место после Западной Европы с показателем 4,8 кг.
В остальном мире средний потребитель съедает в год менее 1 кг шоколада.