В Башкирии идет уборка озимого рыжика
Уборку ведут хозяйства двух районов — Куюргазинского и Федоровского. Всего же озимой рыжик присутствует в севообороте 12 районов региона. Основная ценность рыжикового масла - в высоком содержании незаменимых жирных кислот.