Какие заболевания передаются с мясом
Мясо – ценнейший источник белка, состоящего из незаменимых аминокислот, витаминов и минералов, необходимых для поддержания жизнедеятельности. Однако иногда продукт представляет опасность – в нем могут скрываться патогенные бактерии и паразиты, способные нанести серьезный вред здоровью. Рассказать про опасность мяса мы попросили экспертов Роспотребнадзора. Какие заболевания передаются с мясом 1. Наиболее распространенные заболевания – гельминтозы, вызываемые паразитическими червями (гельминтами). Читать дальше...