Sem economizar na criatividade e recheio, Cida faz dogão caprichado
Há três anos, Maria Aparecida da Silva, de 45 anos, investiu em um carrinho de cachorro-quente que é sucesso no Bairro Lageado. Com experiência em cozinha e paixão de sobra para inventar receitas e molhos, ela vende um lanche tão caprichado no recheio que precisa ser servido no prato. A história dela, assim como de outros autônomos, começou durante a pandemia. Após pegar Covid-19, Cida foi dispensada do emprego de ajudante de cozinha. Em casa, ela pensou numa nova forma de recomeçar e pouco a pouco adquiriu os materiais para trabalhar. Читать дальше...