Индейка, хлеб и сахар заметно подорожали в Забайкалье за три месяца

Индейка, хлеб и сахар заметно подорожали в Забайкальском крае за последние три месяца, цена на мясо этой птицы выросла на 15%, а хлеб стал дороже в среднем на 11%, сообщают аналитики сервиса «Контур.Маркет», изучившие для «Чита.Ру» более миллиона чеков, выданных с января по март 2024 года в розничных магазинах региона.

Индейка в среднем стоила 240 рублей за 500–700 граммов, теперь ее цена выросла до 276 рублей за тот же вес. При этом количество продаж индейки выросло на 18%. На втором месте — хлеб. Средняя цена за булку выросла на 11%: с 41 до 45 рублей. При этом продажи сократились на 5%. Замыкает тройку — сахар. Средняя цена за кг выросла на 10%: с 82 рублей до 91 рубля. А продажи сократились на 7%.

Также подорожали лимоны, говядина, растительное масло и огурцы — на 9%. Спрос на эти товары падал, реже всего стали покупать говядину — ее продажи снизились на 13%.

Не изменились цены на муку и кондитерские изделия. При этом аналитики сервиса отмечают снижение цены на яйца и творог на 1%. Десяток яиц подешевел с 153 до 151 рубля за последние три месяца. Сильнее всего цены упали на картофель и помидоры — по 7%, покупать их стали реже на 15% и 11% соответственно.

«Контур.Маркет» — учетная система для сферы услуг, розничной торговли и прочего бизнеса. Она помогает автоматизировать некоторые процессы, в том числе отчетность в надзорные органы.

Специально для «Чита.Ру» эксперты «Контур.Маркета» изучили миллионы чеков в магазинах Забайкалья за 2023 год и рассказали, какие покупки стали крупными. Так, выяснилось, что в Чите активно закупались бытовой химией и товарами для дома, а один из жителей города накупил конструкторов LEGO, кукол и других детских игрушек на 95 тысяч рублей.