В Перми с 25 мая запускаются пистик-туры в поля
Пистиками коми-пермяки называют молодые побеги полевого хвоща. Эти побеги собирают, измельчают и используют в пищу. Из пистиков готовят каши, супы, начинку для пирогов и даже десерты.
Чаще всего хвощ встречается по берегам рек, на сырых лугах и полях. Сезон сбора пистиков продолжается в течение всего мая, в зависимости от погоды.