Dietoloqlara görə, bal təbii şəkər və mikroelementlər - kalium, kalsium, maqnezium ilə zəngindir. Day.Az xəbər verir ki, hər gün kiçik miqdarda balın (1-2 çay qaşığı) qəbulu enerji verir, dəri, sinir sistemi və həzm sağlamlığını dəstəkləyir, həmçinin antioksidant və iltihab əleyhinə təsir göstərir.