Gıdacılardan deprem yardımlarına ilişkin açıklama: Gıda atıklarının geri dönüşümde değerlendirilmeli
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası Başkanı İsmail Kaan Sidar, deprem bölgesine gönderilen yardımlarla ilgili olarak, paketli ve kuru gıdaların rutubetsiz ortamda saklanması, oluşacak gıda atıkları için hijyenik toplama alanları oluşturulmasına özen gösterilmesi ve gıda atıklarının geri dönüşümde değerlendirilmesi gibi aşamaların başarılı biçimde uygulanması gerektiğini ifade etti.