“Si Moncloa fuera un restaurante mío se llamaría Honestidad, para que a los que vivan allí no se les olvide nunca que esa es la receta”
Paco Roncero vive 16 horas al día en un casino, y envida a la grande. Su baraja es un menú colosal. Sus apuestas son platos como templos. Y su ruleta es la del esfuerzo, más que la de la fortuna. Roncero habita en la terraza más fashion del Madrid de toda la vida de Dios. Allí está su paraíso y el paraíso de mucha gente que sube las escaleras para rozar el cielo con el paladar.
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