„Schmeckt ja wie Paprika“, sagt der auf den Philippinen aufgewachsene Stephen an Tag 4 von „Das perfekte Dinner“ (VOX) im Ruhrgebiet - und beißt herzhaft in eine Chilischote. Dem können seine leicht schwitzenden Gäste nicht ganz zustimmen, finden jedoch viele Elemente des Menüs „überwältigend“.