Создать и поддерживать сист. управления умным домом на Home Assistant

Требуется дистанционно создать и в течение длительного времени дистанционно сопровождать систему управления умным домом на Home Assistant в небольшой гостинице. Элементная база в основном Sonoff. Сервер - пока ноутбук, в дальнейшем - обсуждается. На первом этапе необходимо:
- автоматизировать систему прямого электрического отопления (обогреватели) для каждой комнаты с тремя сценариями поддержания заданной температуры с переключением сценариев из ноутбука и телефона нажатием кнопки. Впоследствии возможна интеграция со сторонней системой управления зданием;
- обеспечить отправку оповещений на телефон в случае критического изменения температуры;
- обеспечить отправку оповещения после первого открытия двери при заселении гостя. Потом прекратить, пока задание на отправку оповещения не будет обновлено. В дальнейшем возможна интеграция со сторонней системой для автоматического обновления;
- для некоторых обогревателей (в общих зонах) - упрощенные сценарии;
- у меня должна быть возможность самостоятельно выставлять параметры температуры и влажности в сценариях.
Не уверен, что написал все, т.к. я в первый раз пишу такое ТЗ.