На ВДНХ состоится фестиваль сыра
Свою продукцию представят лучшие сыроделы страны В течение выходных 13 и 14 июля в Летнем кинотеатре-лектории на ВДНХ пройдет XII Фестиваль сыра. На нем гостям представят более 50 видов сыра — от молодых до выдержанных, от классических до уникальных и авторских. Все желающие научатся делать сыр своими руками. Для участников фестиваля в зале кинотеатра проведут бесплатные мастер-классы с дегустацией. Так, 13 июля в 12:00 и 14 июля в 14:00 состоятся занятия, посвященные моцарелле. 13 июля в 16:00 можно будет научиться делать качокавалло. Читать дальше...